Ознайомлюємось з сортами слив

При вирощуванні слив потрібно вибрати найкращі сорти. Тільки так можна бути впевненим, що всі наступні операції (садіння, підрізання, удобрення, боротьба зі шкідниками) можуть не дати потрібного результату. Тому дуже важливо вибрати ті сорти слив, які найкраще підходять до кліматичних умов вирощування, призначення плодів (переробка, вживання свіжими, кулінарія), вимоги до них (смак, розмір, розмір, форма, колір).

У цій статті ми розглянемо популярні сорти, і коротенько їх опишемо. Серед них варто назвати такі як: Ренклод Ранній, Ренклод Карбишева, Ода, Голівуд, Венгерка, Опал, Президент, Блюфрі, Волошка, Стенлей, Кірк.

Ренклод Ранній. Поширений у нас ранній сорт, виведений в Україні. Плоди округлі, великі, масою 40-50 грам, жовтуватого кольору. Плоди дуже смачні, соковиті, солодкі з незначною кислинкою. Дерево високоросле із середньої густоти кроною. До переваг сорту можна віднести його морозо- та засухостійкість. Врожайність висока. Використовують як для вживання у свіжому вигляді, так і для кулінарії. Із нього часто виготовляють чорнослив.

Ренклод Карбишева. Сорт середньо-раннього строку достигання. Плоди світло-фіолетові, округлі, як і всі ренклоди. Дерево велике, крона середньої густоти. Плоди солодкі, смачні, соковиті. М’якоть темно-жовтого кольору. Високоврожайний.

Ода. Раннього строку достигання. Плоди подовгуваті, середнього розміру. Смак кисло-солодкий, кісточка легко відділяється від м’якуша, серединка жовтого кольору. До переваг можна віднести хороші смакові якості плодів, низькорослість дерев, високу врожайність. Можна вживати як свіжими, так і переробляти на повидла, вареня, варити компоти. Придатний для виготовлення чорносливу.

Голівуд. Ранній сорт. Достигає в середині серпня. Плоди мають шкірочку красивого фіолетового кольору. Плоди середнього розміру, кисло-солодкі, округлої форми.

Венгерка. До цього сорту відноситься багато підсортів: Італійська, Домашня, Ажанська. Для них характерні темно-фіолетові плоди, смачний, солодкий м’якуш жовтого кольору.

Опал. Сорт раннього строку достигання. Серединка соковита, смачна, кісточка легко відділяється від м’якуша. При правильному догляді здатен порадувати хорошим врожаєм. Підходить для вживання у свіжому вигляді та для виготовлення сухофруктів.

Президент. Високоврожайний та скороплідний сорт. Плоди смачні, дуже великі, на молодих деревах здатні досягати 60-70 і більше грам. Шкірка тоненька, світло-фіолетова. Достигає в кінці серпня.

Блюфрі. Виведений американськими селекціонерами. Характерний великими, подовгастими плодами із сильним “восковим” нальотом. Серединка щільна, смачна, кісточка відділяється дуже легко. Врожайність дуже хороша. Досить стійкий до більшості хвороб.

Стенлей. Також сорт американських селекціонерів. Крона середньоросла, не густа. Плоди грушеподібної форми (масою 40-50 грам), темно-фіолетові, із сильним восковим нальотом. Достигає в серпні. Стійкий до низьких температур.

Кірк. Англійський середньопізній сорт. Підходить для вирощування в кліматичних умовах України. М’якуш запашний, солодкий, соковитий, зеленувато-жовтого кольору. Плоди округлі, темно-фіолетового кольору. Стійкість до нестачі вологи та низьких температур- середня. Транспортабельність хороша. Придатна для виготовлення соків, джемів, сушіння.

Вам також має сподобатись...

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *